Gamme Ferments

Vous avez déjà mangé au moins une fois un légume lacto fermenté.
La choucroute est le plus célèbre et ses propriétés santé sont connues depuis des siècles.
Pour varier les plaisirs et développer les saveurs, Biogroupe s’est associé à Meyer Wagner, choucroutier en Alsace depuis 1900 et l’un des derniers à détenir ce savoir-faire.
Nous avons développé une gamme de délicieux légumes lacto fermentés en pot de verre qui vous régaleront en accompagnement ou relèveront d’une note fraiche et acidulée vos salades et vos sandwiches.